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よつば音楽教室
兵庫県伊丹市にある音楽教室です。
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06．07．2010
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今日の晩ごはん
>> おうちごはん / Theme：おうちごはん / Genre：グルメ
今日の晩ごはんは久しぶりにイタリアンを作りました
といっても、今日は超簡単メニュー。

100706_2149~01


スパゲッティアラビアータ

普通、レストランだとペンネアラビアータが主流だと思いますが、ペンネがなかったのでスパゲッティにキノコ入りのアラビアータソースをかけました。
思ったよりも唐辛子がよく効いてました


豚ロース肉のチェリーとバルサミコソース

豚肉を少し焼いてから、ソースで煮込んだもの。
チェリーの甘みと酸味のソースがからんだ豚肉がよく合います


トマトのサラダ

写真には写ってませんが…昨日の残り（笑）



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19．04．2010
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コロッケ
>> おうちごはん / Theme：おうちごはん / Genre：グルメ
我が家は、普段はもちろん私が食事の支度をしているのですが、旦那がお休みの時は旦那に作ってもらうことになっています。
本人はわりと料理が好きなので、苦にならない様子。
最近は旦那の仕事が忙しくてなかなか作ってもらえなかったんですが、珍しく一日お休みだったので、コロッケをリクエストしました
ちなみに私はこういう手間がかかるものは作りません（笑）

ピアノランド３巻（樹原涼子・著）に載っている「コロコロコロッケ」を口ずさみながら待っていると大量のコロッケができあがってきました

コ～ロコ～ロコロッケ～


コロッケ


ノーマルなポテトコロッケと、カレーコロッケの２種。
さすがに全部は食べれないので、少し実家におすそ分けして、残りは冷凍庫へ。
カラッと揚がっていて美味しかったです
誰かに作ってもらったごはんを食べるのってとても幸せですね